对期末时手头剩余商品或原材料按金额进行评估的结果。由于销货成本的计算公式为「期初存货＋本期进货－期末存货」，期末存货的计价方式（如使用期末单价还是平均单价）会直接影响销货成本和利润。当进货单价呈上涨趋势时，若采用期末的较高单价，则期末存货金额偏高，相应地销货成本偏低。

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